專題丨疫情下的中小微企業(yè) “挺過這關(guān),就像生過病的人會有抗體”

稿源:南方人物周刊 | 作者: 陳洋 日期: 2020-02-18

五位來自不同行業(yè)的中小微企業(yè)主,講述他們在疫情下如何自救

本刊記者? 陳洋? 發(fā)自北京? 實(shí)習(xí)記者? 李艾霖?

編輯? 周建平? rwzkjpz@163.com

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今年1月底以來,受“封城”、“交通管制”、“人員管控”、“延緩復(fù)工”等抗疫舉措的影響,全國千萬中小微企業(yè)無不經(jīng)歷著一場生死歷練。所有企業(yè)都在盤算著同一道數(shù)學(xué)題——我們的現(xiàn)金流還能撐多久?

面對疫情,當(dāng)前中小微企業(yè)的生存狀態(tài)如何?它們該如何緩解壓力和自救?我們找到了五位來自不同行業(yè)的中小微企業(yè)主,他們分別來自餐飲業(yè)、旅游業(yè)、制造業(yè)、健身以及美發(fā)行業(yè)。以下是他們的自述:

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“大家會因?yàn)槲覀兊牡昝懦馕覀儐???/strong>

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湖北菜餐飲店老板? W先生

坐標(biāo):北京

年齡:80后?

員工規(guī)模:5人左右

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我的情況有點(diǎn)特殊。一我是武漢人,雖然從去年到今年都沒回過武漢;二我們店經(jīng)營的就是湖北菜,而且店名里就有“武漢”兩個(gè)字。

過幾天我是打算先上外賣,但是因?yàn)樯厦鎯蓷l原因,特別是第二條,有些問題我還沒想好。

外賣平臺上,大家會不會因?yàn)槲覀兊牡昝团懦馕覀?。我們要不要把“武漢”兩個(gè)字去掉,也不賣熱干面了,別人可能還會點(diǎn)進(jìn)來看看;或者我還是保留“武漢”,但是我把店里的情況跟大家說明白,包括我們在疫情前后都沒有出過北京,我們的制作過程、原料來源等等。

我還是傾向于開誠布公,但是我不太知道這在外賣平臺上該如何體現(xiàn),因?yàn)槟巧厦嬉矊懖涣诉@么多字。

過年期間我也沒什么事,有時(shí)會刷下點(diǎn)評平臺,看看用戶的評論。有一次,我還真遇到有人點(diǎn)評說,“他們家是武漢菜,我是疫情爆發(fā)前去吃的,要是擱現(xiàn)在,我肯定不會去?!?/p>

只是我沒辦法等到疫情結(jié)束再去營業(yè)。2019年,我們店本來就活得比較艱難,疫情更是雪上加霜。

今年正月十五,W先生在店里給自己煮了一碗熱干面,又下了一碗湯圓。他告訴記者,這幾天外賣的日訂單數(shù)都在10單以內(nèi),大多來自熟客

我是2014年開始做餐飲的,原本店開在簋街,三年多后,因?yàn)槟承┵Y質(zhì)問題,不得不換地方。那之后,我在家休息了一年多。不是我想休,主要是因?yàn)槲覀冞@樣的小餐飲店要在北京找到合適的鋪?zhàn)?,太難了。直到2018年7月,我終于定下了現(xiàn)在國貿(mào)的這個(gè)門面,使用面積在100平米左右,一個(gè)月的房租是六萬元。

當(dāng)時(shí)中介一頓推銷,告訴我這里的生意很好,轉(zhuǎn)手率也不高。但直到我做了半年,跟周邊的商家熟悉后,他們才告訴我中介完全是在胡謅。在我接手前,這個(gè)門面一年半內(nèi)已換了三家,房租還是四萬時(shí),店家還能掙錢,漲到六萬就完全是給房東打工了。

2019年哼哧哼哧忙下來,也就剛剛平賬,還不算前期裝修等投入的大幾十萬。每個(gè)月除了運(yùn)營成本,我還得還貸款。

這半個(gè)月來,只有物業(yè)聯(lián)系過我,告訴我不要開門,整個(gè)大樓因?yàn)檠泳弿?fù)工,入口都給攔住了。不過我們的鋪面朝街還有一個(gè)門,所以我想了下,還是決定先試著營業(yè),但只做外賣生意。要活下來,我們就不能歇業(yè)太久。

前幾天我看到一則新聞,講的是北京出臺了促進(jìn)中小微企業(yè)發(fā)展16條措施,里面提到了減免中小微企業(yè)房租。如果是承租的京內(nèi)市及區(qū)屬國有企業(yè)房產(chǎn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的,可以免收2月份房租;如果是承租其他經(jīng)營用房的,鼓勵業(yè)主(房東)為租戶減免租金,具體由雙方協(xié)商解決。

能有政策出臺是好的,但是我們這種租賃屬于后者,還是以“鼓勵減免”為主。按照政策,他們免或者不免,也都在情理之中。我雖然很認(rèn)一個(gè)道理,就是你不能總指望著別人來救你,你得先自救,但我還是希望能更快地出臺更多可落地政策細(xì)則。

對小餐飲店來說,目前生存是挺艱難的,這當(dāng)然有我們自己的問題。2019年我給自己定下的目標(biāo)就兩個(gè),一是解決現(xiàn)金流,一是解決團(tuán)隊(duì)建設(shè),但其實(shí)到年底都沒有很好地解決。所以我也知道,疫情只是一個(gè)催化劑,放大了你原本的問題。如果你之前團(tuán)隊(duì)建設(shè)和現(xiàn)金流控制都很好,抵擋幾個(gè)月是沒問題的。當(dāng)然也有運(yùn)氣不好的,比如我隔壁那家,年初剛剛簽了租房合同,原本想著過完年裝修開業(yè),這下好了,不知道什么時(shí)候是個(gè)頭。

這次回來店里,本來我爸媽也想來,但我沒同意。我最早開店,其實(shí)就是爸媽從武漢過來當(dāng)師傅,一家人在北京一待就是六年。雖然他們跟我在一起開店特別辛苦,但他們老說好過在武漢當(dāng)空巢老人。這次疫情這么嚴(yán)重,他們的心態(tài)其實(shí)比我要好,老人都是一樣,更多是看著孩子愁,才會跟著愁。

目前我打算先從簡單的品類賣起,比如熱干面我一個(gè)人還是能搞定的,那外地的員工也不用急著回來了,無論是顧客還是外賣員都不要進(jìn)場,能少接觸就少接觸。

不知道這輪疫情要一直持續(xù)到什么時(shí)候,不知道我們這家店還能不能撐到那時(shí)候。我只能希望最壞的情況不要發(fā)生。這幾天我也打算做做抖音,好好講講大家前幾天喊“加油”的熱干面。也是沒辦法了,試試吧。

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“利用淡季苦練內(nèi)功”

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某定制旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人? M女士

坐標(biāo):上海

年齡:80后

員工數(shù)量:150人左右

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從武漢宣布封城的1月23日起,我們旅行社就進(jìn)入了加班狀態(tài)。很多客戶決定取消度假計(jì)劃。他們有的是在比如政府機(jī)構(gòu)、媒體、醫(yī)院工作,接下來不能離崗,有的則是擔(dān)心新冠肺炎的傳染性。

差不多從那天起,我們就開始滿負(fù)荷地幫助用戶取消行程了。我們有一個(gè)核心供應(yīng)商,它的運(yùn)營中心就在武漢,那時(shí)客服電話打進(jìn)去,一般要等10分鐘才能接通??杉幢阄錆h的狀態(tài)已經(jīng)很艱難了,他們也一直在運(yùn)轉(zhuǎn)。

幾日后文旅部下發(fā)了通知,宣布從1月27日起,暫停包括出境游在內(nèi)的所有旅游團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)和“機(jī)加酒”服務(wù)。這一政策出臺,意味著我們未來幾個(gè)月可能不會有訂單,也就不會有現(xiàn)金收入,但是銀行的貸款和供應(yīng)商的款都得還,這個(gè)對企業(yè)短期的現(xiàn)金流影響是很大的。

除此之外,來自客戶的壓力也很大。取消是因?yàn)榈湫偷摹安豢煽沽Α?,客戶需要承?dān)相應(yīng)損失。有的客戶很通情達(dá)理,有的就覺得不能接受,會罵人、投訴。

在這個(gè)背景下,我們獲客的主要渠道之一——在線旅游平臺又發(fā)布通知稱,會為用戶免費(fèi)辦理退訂業(yè)務(wù)。這樣一來,客戶那邊是沒什么可“撕”的了,但我們當(dāng)下是懵的。

當(dāng)時(shí)業(yè)內(nèi)怨聲載道,覺得平臺這樣是要自己做好人,把壓力轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商。好在過了幾天,平臺表示會跟供應(yīng)商一起承擔(dān)損失,我們才算舒了一口氣。目前我們也都向平臺提交了損失證明,等到正式復(fù)工了,應(yīng)該會有具體的方案出來。

要說行業(yè)里壓力最大的,應(yīng)該是上游供應(yīng)商,特別是一些買斷資源的批發(fā)商,他們的去庫存壓力很大。我在朋友圈看過一個(gè)視頻,是說某包機(jī)商空機(jī)往返日本,就因?yàn)楹灪玫膮f(xié)議不能取消,一個(gè)乘客都沒有也要飛。我不知道他們具體該如何自救,但應(yīng)該要訴諸法律吧。多少收回一部分費(fèi)用,才可能活下去。復(fù)工過后,估計(jì)旅游行業(yè)的官司數(shù)量會不少。

我們自己目前也有一些應(yīng)對方法。比如貸款方面,我們和銀行協(xié)商過了,他們可以幫我們做一些延期;供應(yīng)商那塊,大家都是奔著長期合作去的,所以我們應(yīng)該還能再往后壓壓他們的款;然后就是想盡辦法去籌措更多的應(yīng)急資金。

2月6日晚間出臺的關(guān)于“退還保證金”的相關(guān)規(guī)定還是及時(shí)的,我們已經(jīng)和銀行在對接,啟動退還。但對我們公司來說,這筆錢也就是一百多萬,其實(shí)對整體的幫助有限。所以我還是希望國家能在信貸上對符合條件的小企業(yè)有更大力度的支持,效果會更好。

但我也知道實(shí)際操作會比較難,政府很難一刀切出一個(gè)什么政策,只能靠企業(yè)自己去跟銀行一家家談,但是銀行有它的風(fēng)控要求,所以最后還是看你本來的情況,比如說原本就有一個(gè)穩(wěn)定的給你放貸的銀行,你去跟它協(xié)商一些更好的還款條件;如果沒有,就很難。一切只能靠自己。

M女士公司的一位同事向記者展示自己的通話記錄。春節(jié)前后,他們一直忙著處理客戶的各種問題,電話經(jīng)常一打就是幾個(gè)小時(shí)

對于損失,我們也有個(gè)大概的估算。因?yàn)榇汗?jié)是暑期之外全年第二大旅游旺季,一般會占我們?nèi)赇N售的百分之十幾,按照我們?nèi)ツ甑臓I收推算,這一輪的損失應(yīng)該有數(shù)百萬。

其實(shí)我們的員工壓力也挺大。因?yàn)槲覀児臼且凿N售為主導(dǎo),員工的收入大多和銷售額掛鉤。幾天前,我們也公布了未來幾個(gè)月的薪酬調(diào)整計(jì)劃,每個(gè)月只會發(fā)半薪,剩余半薪在下半年補(bǔ)發(fā)。這肯定會給員工的生活帶來一定沖擊,因?yàn)榇蠹乙灿蟹孔庖?,有貸款、信用卡要還。可是沒辦法,我們也要保證公司的現(xiàn)金流健康。

行業(yè)里大家的情況都差不多,有旅行社宣布要延緩上班三個(gè)月,其間也不給員工發(fā)工資。短期內(nèi),對那些沒有足夠現(xiàn)金儲備、也沒有穩(wěn)定客源的公司,倒掉也無足為奇。中長期看,如果大家能挺過這一關(guān),就像生過病的人會有抗體一樣,行業(yè)的抗打擊能力應(yīng)該會更強(qiáng)一些吧。

我也注意到最近很多人在提“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”,意思是說像旅游行業(yè)這樣的在疫情結(jié)束后,消費(fèi)需求會有報(bào)復(fù)性增長。但我個(gè)人覺得這有點(diǎn)夸大了,一來行業(yè)固定時(shí)段的供給量是有限的,二來大家在疫情階段的工作收入也沒有增加。所以我覺得還是要放平常心,利用這段淡季苦練內(nèi)功,為回暖做好準(zhǔn)備。

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“越晚開工,生產(chǎn)壓力就越大”

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某工藝品制造行業(yè)老板 Y先生

坐標(biāo):蘇州、長沙

年齡:32

員工數(shù)量:近30人

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我是江蘇人,在湖南和江蘇各有一個(gè)廠,去年底又新投資了一個(gè)。我們主要承接各種獎?wù)陋勁啤⒒照录o(jì)念幣等的制作業(yè)務(wù),從設(shè)計(jì)開始一直到成品結(jié)束,中間一些流程會選擇外包。

原本我們接到的通知是不得早于2月10日開工,但實(shí)際上到10日我們也開不了工。

首先,人員能否到位很難說。現(xiàn)在很多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都禁止人員流通,什么時(shí)候解禁,一兩個(gè)月還是更久,誰也不知道,所以人根本出不來。

即便他們老家能解禁,要返崗,交通也是個(gè)問題。他們回到工廠后還要自我隔離14天;火車也是一樣的道理,就算前面一路順利,隔離后最早也要到2月底才能開工了。

而且像我們這種行業(yè),不是說我們自己開工就可以了,因?yàn)橹虚g很多流程是需要第三方協(xié)助的,從刻模到澆筑、出坯,再到鉚針、電鍍、上色,這個(gè)生產(chǎn)鏈條中只要有一環(huán)沒法開工,都會影響產(chǎn)品的制造。今天是10號了,我了解的情況是各家工廠都在陸續(xù)開工中,不過人還不齊,基本和我的擔(dān)憂是一致的。

我們工廠一般情況下都是在農(nóng)歷新年前一兩天放假,初八復(fù)工。年前通過新聞了解到疫情兇猛,所以1月20日我就讓員工們提前回家了。

放假時(shí),跟大家約定的復(fù)工時(shí)間是2月1號。原計(jì)劃2月五六號前后出貨的一批訂單,現(xiàn)在肯定是沒法交差了??蛻魰幸恍┮庖?,但大多能理解,畢竟不是只有我們這樣。所以目前還沒有出現(xiàn)大規(guī)模的退單,畢竟退了再找國內(nèi)別的廠家做,也是一樣做不了。

對我們來說,延遲一周復(fù)工,沒有進(jìn)項(xiàng)還一直在往外掏。最直接的,員工的工資加上損失的訂單收入,加起來應(yīng)該有二十多萬吧。這還沒算千余平米的廠房以及辦公室的租賃成本,具體的損失數(shù)額,我暫時(shí)還沒有心情去統(tǒng)計(jì)。不過好在我在農(nóng)村出生,又是蘇州本地人,沒背什么房貸。加上之前一直是現(xiàn)金進(jìn)出,沒有欠款,所以現(xiàn)金流還算健康,撐個(gè)一年半載也還行。

我還是正常在給員工算工資。這邊正式員工大概有二十多個(gè),人均工資大概七八千。我也沒多想,還是希望能對他們負(fù)責(zé)吧,我現(xiàn)在能做的也只有這些了。

2月11日,Y先生在年后第一次回到工廠,一片寂靜的廠房偶爾會讓他想起往日的繁忙。圖片是他手機(jī)里為數(shù)不多的工廠照片,技工們正在給產(chǎn)品上色

我目前最主要的擔(dān)憂是,正式復(fù)產(chǎn)之后,前兩個(gè)月也很難實(shí)現(xiàn)及時(shí)供貨。按照往年的經(jīng)驗(yàn),年后開工的前兩個(gè)月大都是在滿負(fù)荷甚至超負(fù)荷生產(chǎn)。但今年停工的時(shí)間格外長,如何去消化那些積壓的訂單?越晚開工,生產(chǎn)壓力就越大。所以我也擔(dān)心,如果到時(shí)候大批逾期未交,會不會面臨更大范圍的退款。

除此之外,讓我頭疼的還有招工難的問題。我年前原本談好了幾個(gè)人,約定年后來上班,但現(xiàn)在一下子增加了許多變數(shù),他們都在猶豫。一個(gè)原因是出不來,另外也害怕疫情。所以這也會進(jìn)一步加重我們的工期延誤。原本2月份要來的人,可能4月份才會到崗,中間就會徒增很多額外成本。我需要不停加班、不停趕工,可能會多招一些臨時(shí)工人,可能還要找其他廠家代加工。但代加工也有問題,這個(gè)行業(yè)廠家大多集中在疫情比較嚴(yán)重的地區(qū),湖北、廣東、浙江、江蘇等地。

對制造型企業(yè)來講,入門門檻挺高的,我們要招的人需要有一定的技術(shù)積累,招來的新人培訓(xùn)成本也很高。所以該如何解決呢?我也挺迷茫的。

我們也有一部分國際訂單,因?yàn)楣に嚤容^好的徽章廠家大多在中國,我們暫時(shí)也不擔(dān)心會有海外客戶流失。比如現(xiàn)階段,就有來自韓國客戶的訂單需求,除了那些對出貨時(shí)間要求比較緊迫的,我們也在正常接單。之前的訂單有少量退款,但暫時(shí)影響不大。至于接下來,國際物流以及進(jìn)出口上是否會有限制,還是未知數(shù)。

我這邊目前還能撐住,員工人數(shù)少壓力相對小是一方面,另一方面也因?yàn)槲覀兊睦麧欀杏邢喈?dāng)部分來自原創(chuàng)設(shè)計(jì)。這一塊遠(yuǎn)程辦公完全沒問題,所以接下來,我可能也會尋找新的營收項(xiàng)目,目前還在觀望,走一步算一步吧。

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“融資都要拿來付房租了”

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連鎖線下健身房老板 T先生

坐標(biāo):上海

年齡:85后

員工規(guī)模:110余人

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我們在全國一共有13家店,10家在上海,剩下三家分別在南京、蘇州和深圳。因?yàn)槲覀兊牡甓嘣谏虉觯凑丈虉鲋暗囊?guī)定,過年是不能閉店的。但1月23日武漢宣布封城那天,我們突然接到上級部門要求閉店的通知。

按照1月27日上海市政府的規(guī)定,2月10日前企業(yè)不得復(fù)工。但因?yàn)槲飿I(yè)不希望商場看起來很冷清,所以我們的店沒有開業(yè),但一直開著燈。

對我們來說,成本壓力還是挺大的。房租成本算下來,13家店每個(gè)月差不多需要70萬元,再加上員工社保、底薪,一個(gè)月的固定成本可能在100萬左右。目前看,一季度的虧損會很大。真的是“開局逆風(fēng)”。

2019年底,我們首次引入了機(jī)構(gòu)投資。本來是希望做加速的,包括搭建中后臺管理系統(tǒng)、推進(jìn)線上小程序、開新店、配人才?,F(xiàn)在好了,融資都要拿來付房租了。這半個(gè)月,我們跟投資人溝通了有三四次吧,好在投資人看中的是我們的長期前景,目前還沒有給我們特別大的壓力。

我的心態(tài)也還OK,因?yàn)楸緛響?yīng)對不可預(yù)測的風(fēng)險(xiǎn)就是創(chuàng)業(yè)的一部分。哪怕最差的情況要白交半年房租,我還是有信心能扛過去的。只是那些原本成本結(jié)構(gòu)就不太合理的品牌,可能會很慘吧,比如說每個(gè)月的運(yùn)營成本達(dá)到大幾百萬的,可能就真的扛不住了。這也算自然迭代吧,目前的疫情只是將它原本的問題放大了而已。

對復(fù)工后可能遇到的各種情況,我們也做了些備案:如果有學(xué)員來,我們肯定是要求查體溫、戴口罩、做登記;詢問有沒有武漢的旅行史,有沒有路過疫情比較嚴(yán)重的地區(qū),如果有類似的情況,我們肯定是沒法接待的,如果沒有,我們也會要求學(xué)員填寫承諾書;除此之外,我們還會有定期消毒等防護(hù)措施……

但我自己的判斷是,至少整個(gè)2月,大概率是沒什么人會來,因?yàn)榻∩韴鏊粌H人流量大,還都是陌生人群,大家心理上肯定會有擔(dān)憂。除了工作必須要去,運(yùn)動之類的就在家里完成了。

2月8日起,T先生的健身房推出了教練直播授課

這期間我們一直有在線上發(fā)布一些訓(xùn)練計(jì)劃。這些線上課程目前都是免費(fèi)附贈的,對營收并沒有直接幫助。但這是必須要有的,因?yàn)榇蠹覜]法直接來線下門店鍛煉,我們需要在線上維系和學(xué)員的情感連接,保持用戶粘性。

目前看,參與度還是很不錯(cuò),我們的線上課時(shí)四天一個(gè)循環(huán),上個(gè)四天一共有一千多人參與,完成了幾十萬次訓(xùn)練。

不過,我們開始瞄準(zhǔn)線上并不是因?yàn)橐咔?,去年我們就開始開發(fā)小程序了,小程序里就包含約課、社交和布置家庭作業(yè)的功能。畢竟線下健身目前還是一個(gè)比較中產(chǎn)階層的消費(fèi),通過線上課,我可以讓它更便宜一點(diǎn),比如優(yōu)化到每個(gè)人每個(gè)月只花幾百到一千就可以把身材練得很好。

原本我是想等門面更多一點(diǎn),品牌影響力再大一點(diǎn),然后再去跑線上,現(xiàn)在正好有一個(gè)窗口,線下的事沒辦法很好地展開,我肯定要把線上的架構(gòu)加緊搭起來。

目前線上團(tuán)隊(duì)已經(jīng)開工了,線下員工也基本會在2月10日左右返程,到時(shí)候,我們肯定還需要有一套方法來應(yīng)對大家勞動力被空閑的問題。如果大家空下來不創(chuàng)造價(jià)值,不僅對企業(yè)有損失,員工也一樣。因?yàn)閱T工這塊一直是按勞分配,多勞多得,他們也希望能夠回來創(chuàng)造一點(diǎn)價(jià)值。教練一對一線上授課這種形式,要完全覆蓋成本肯定不可能,只是說讓教練和企業(yè)多少能有些進(jìn)賬,能有一點(diǎn)是一點(diǎn)。

其實(shí),健身行業(yè)在去年就已經(jīng)“活得不那么好了”。背后最大的原因還是供給端的高度飽和。我記得2015年前后,可能全國只有幾百家健身房,現(xiàn)在應(yīng)該翻了10倍,但是健身人群的需求并沒有增長這么多。那現(xiàn)在疫情會進(jìn)一步?jīng)_擊線下門店。

據(jù)我了解,很多大的健身品牌都推出了很強(qiáng)大的陣容推自己的線上直播課。如何通過線上的方式去獲得更多用戶的信任和口碑是行業(yè)目前最重要的事。如果大家在這段時(shí)間接受了這種線上健身的方式,意識到自己好像不用花很多錢和時(shí)間也能獲得很好的效果,那他們的健身行為就可能往線上遷移。但長遠(yuǎn)看,到底會怎么走,現(xiàn)在也難講,線上線下還是各有優(yōu)勢。

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“至少要等疫情過去,才有喘息的機(jī)會”

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某理發(fā)店老板? Z先生

坐標(biāo):上海

年齡:85后

員工規(guī)模: 24人

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店里從年前起就受到疫情影響了。大概1月十五六號的時(shí)候,就已經(jīng)有客人打電話到店里,關(guān)心近期是否有過從武漢來的顧客。

那天后,店里店外,大家的警惕性就高了起來,也議論著要減少外出的頻次。我在口罩還沒有那么緊張的時(shí)候,就在網(wǎng)上買了一批,有N95也有醫(yī)用外科口罩。收到貨,我就趕緊給員工每人配了一個(gè)N95。員工有了防護(hù),無論是我還是顧客,都能放心些。

那時(shí)也沒想到疫情會發(fā)展得這么快。按照往年的情況,我們店在年前一周肯定是天天爆滿的,理發(fā)師很少有空閑時(shí)間。因?yàn)槟菚r(shí)候大家陸續(xù)放假了,一些理發(fā)店也都歇業(yè)了。但是今年不一樣,除了一些很早就跟理發(fā)師約好的老顧客,幾乎沒有新客光臨,有的即便提前約好了,最后還是取消了。臨近過年,我們店空了幾天。

年前閉店時(shí),我跟員工說好還是按老規(guī)矩休一周。所以到了1月30日(初六),員工們就全部按時(shí)返滬了,我也回到了上海。但那時(shí)候,疫情的傳播已經(jīng)很嚴(yán)重了,特別是有商場聚集性感染的案例被報(bào)道出來。當(dāng)時(shí)我們店所在的商城就下發(fā)了通知,告誡各商戶如果堅(jiān)持要開業(yè),一切后果商場概不負(fù)責(zé)。同期我也聽說了一些同行開門營業(yè)后被勒令停掉的情況。所以,我就決定暫不營業(yè),把原定31日的復(fù)工時(shí)間推遲到了上海市規(guī)定的2月10日,想著到了10日視情況判斷。

第一次決定延緩復(fù)工后,我跟店里的部分骨干員工開了一場視頻會議,希望就當(dāng)前的情況一起討論個(gè)緩沖方案。最后討論的結(jié)果是,員工的工資結(jié)構(gòu)會有一個(gè)臨時(shí)性的調(diào)整——員工復(fù)工后,會從原來的“做六休一”變?yōu)椤白鲆恍菀弧?。這樣一方面可以避免消耗過多的人力,二來減少工時(shí)自然也會降低工資,算是減輕了店里的負(fù)擔(dān)。

可即便如此,我的資金鏈還是有些緊張,因?yàn)闆]有進(jìn)項(xiàng),所以一直在消耗之前的營收。我們可以算一筆賬,如果不能復(fù)工,員工工資加上房租成本,一個(gè)月下來虧損就能達(dá)到五十多萬。如果持續(xù)下去,以店里目前的財(cái)務(wù)狀況,最多也就能撐兩個(gè)月吧。

說起來,我做這一行已經(jīng)17年了。之前16年先是做造型師,后來當(dāng)上了店長。為了尋求更好的發(fā)展,去年我決定自己做老板,開了這家店。2019年是我創(chuàng)業(yè)的第一年,雖然根基尚不穩(wěn)固,但店里的營收一直在穩(wěn)步增長,去年我的利潤做到了近50萬??蓻]想到2020年一開年就遇到了疫情。我也想過最壞的可能,如果有一天實(shí)在撐不住了,可能會采用停薪留職的方式,先保住店鋪,也保住大家的飯碗。

臨近2月10日,我們又接到了通知,說是街道不允許10日開工,所有人員返滬要居家隔離14天,推遲到15日以后才能復(fù)工?,F(xiàn)在的一切營業(yè)計(jì)劃都要看政策調(diào)整,不過這樣一推再推,我更茫然了。我也聽說過上海這邊對中小企業(yè)有一些扶助政策,但暫時(shí)還沒有落實(shí)到我們這邊。關(guān)于房租減免,我們還在跟商場業(yè)主爭取,不知道能不能爭取得下來。

最近我一直在家待著,也一直在關(guān)注疫情的消息。營業(yè)前的消毒倒是不擔(dān)心,因?yàn)榈昀镆恢眰渲S玫南竟ぞ摺5陜?nèi)的防護(hù)設(shè)備還是比較緊張的,之前采購的N95已經(jīng)發(fā)完了,剩下的醫(yī)用外科口罩也就還能再發(fā)一輪,我也擔(dān)心后期是不是能跟得上。

我很清楚,即便允許我們開工了,店里要恢復(fù)正常的盈利狀態(tài)也需要時(shí)間。雖然隔了一個(gè)漫長的春節(jié),有理發(fā)需求的人增多了,但惜命的人也多啊,民眾的心理沒那么快被撫平。所以像我們這種服務(wù)行業(yè),至少要等這個(gè)疫情完全過去后,才能得到喘息的機(jī)會。疫情一天不結(jié)束,就算我們員工都有做一些防護(hù)措施,每天測體溫、做登記、戴口罩等等,也沒辦法保證所有人是百分之百健康的。

原本疫情前上海的理發(fā)行業(yè)競爭就比較激烈,生意也不好做。我這些天來,壓力一直挺大的,也很焦慮,但我不愿去跟家人倒苦水,自己扛著就好。好在我還算個(gè)樂觀的人,我依然覺得,辦法總會有的。說不定兩個(gè)月后,一切就有好轉(zhuǎn)了呢?

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南方人物周刊 2024 第817期 總第817期
出版時(shí)間:2024年12月23日
 
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